こんばんは(久しくも)
最近はいろんなことがあって、暮らしがガラッと変わりつつあります。
大変です。でも充実してます。幸せです。
どんな困難が降りそそごうが、引き波に足を掬われそうになろうが、しっかり気張って未来を諦めずに生き抜いてやる、と思ってます。
自分と、自分が纏わる全ての未来を信じているよ。揺るぎなく。
どうにかこうにか考えて生きていきます。
そんな中、向井秀徳もびっくりするほどのポテトサラダを作りました。
美味しかったです。
あと、お家で油そば。
そのほかも色々自炊してます。
水晶鶏の梅しそ和えとか。
ナスと厚揚げの味噌炒めとか
小松菜の白ナムルとか。
「掃除、炊事、洗濯が趣味な俺は 優雅に地味な根性を操る」つってな。
